販売中じゃばらマーマレード (マイルドタイプ・ビタータイプ)

マイルドタイプ 200g 972円(税込)
120g 594円

ビタータイプ(洋酒入り)120g 594円
『じゃばら』という和歌山県特産の柑橘類があります。
名前の由来が「邪を払う」から来ているそうです。

花粉症予防と改善に効果があるナリルチンというフラボノイドがとても多く含まれているそうなので(大阪薬科大学の研究)、花粉の時期にピッタリ!! 岐阜大学医学部の研究では、毎日果汁を10ml, 2週間〜4週間飲んだら花粉症の症状が改善されたんですって。
成分は果汁より果皮に多く含まれるそうで、それならば工房農園に植えてある『じゃばら』でマーマレードを作りましょう!そして果実を丸ごと食べてしまおうという作戦です。 けっこうエッジのある味わいです。

マイルドタイプと、ビタータイプの2種類があります。
ビタータイプはお酒入りで120gサイズでの販売です。
どちらもトーストに良く合います!