週末限定なめらかプリンがさらに美味しくなって登場します。
全ての素材を厳選した贅沢なプリンです。
使用する卵が変わりました！

『3年連続　農林水産大臣賞受賞
　ぷりんセス・エッグ』を使います。

ぷりんセス・エッグたまごかけごはん最高。卵が甘い！
だし巻き卵にしたら(私は砂糖入れない塩派)、ほんのり甘くて卵の風味が素晴らしい。
この卵が大好きで房の駅で時々買っていた。

今回、工房でも扱わせていただける事になりました！

全ての材料を厳選しました。
ぷりんセス・エッグ
千葉県産ミルク
バニラは本物のバニラビーンズ(増量継続)
蜂蜜は養老渓谷のとっても美味しい純粋蜂蜜。
北海道の生クリーム(植物性のホイップではありません。ホイップは植物油脂。
つまりサラダ油に添加物いろいろ入れて白色に乳化させて香料など入れて、
生クリームみたいに見えるように作られたもの。杉山ジャム工房では使いません。
ちなみにホイップを生クリームと表示することは法律的に違法です。そのくらいの別物なのです。)

卵とミルクの素材を生かすためにラム酒を減らしました。

シンプルな材料で作った本物のプリン。
私にできる最高の材料で作りました。

食感は少し固めの昔風プリン。
卵の自然な固さです。
最高の卵で作ったプリン
ぜひ召し上がっていただきたい美味しさです。
召し上がる時は、スプーンを底まで入れてカラメルと一緒に楽しんでほしいなぁと思います。
もちろんカラメルも手作りですよー。
プリンに合う『ほんのりほろ苦』にバッチリ決めてあります)

お客さまには、とても美味しけど更に美味しくなるの？と聞かれます。
そうなんです。更に美味しくなったんです！

(販売店舗により価格が変わります。ご了承くださいませ)

はじめてのお客様へ
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通信販売でのお支払い方法が変わりました。

初めて杉山ジャム工房で商品をご購入されるお客様は、ご購入金額にかかわらず初回のみ代金引換、をお願いしております。
(ゆうちょ銀行での入金確認後に発送も致しております。ご希望の方はお知らせください)

初回ご購入の場合、ジャムも発送後のお支払いは、大変申し訳ありませんが お選びいただけません。

ご依頼主とお届け先が異なる場合は、郵便振替をご利用いただけますが、
商品発送は、お客様からのご入金確認後の発送とさせていただきます。
その際は事前にお振込用紙を郵送させていただきます。

発送は平日に行っています。
(土日祝日は発送は休みます)

配達日のご指定がある場合は、お日にちに余裕をもってご指定くださいませ。

毎年、大人気の数量限定のシュトレン
本場ドイツ、ドレスデンの規格に合った配合で作りました。
スパイスと洋酒、ドライフフルーツが華やかに香る
しっとり濃厚なクリスマス菓子です。

焼きたてをエシレバター入りのバターのお風呂にどぼーんと漬ける
バターしみしみシュトレン。
薄めに切ってお召し上がりください。
詳しい説明はブログのクリスマスにいろいろ書いてあります。

クリスマス時期だけの菓子です。

丁寧に手づくりしているので、数に限りがございます。
売り切れの際はご容赦ください。

※シュトレンを発送する場合、入金確認後の発送となります。
クリスマス時期は発送は致しません。御了承ください。

卵、乳、小麦、ナッツ、洋酒使用

～冬期限定～
フランス風の塩バターキャラメル

北海道産の上等な生クリームとバターの濃厚なコク
キャラメルに最高に合うフランス、ゲランド産塩の組み合わせが最高に美味しいよ！！

甘塩っぱさ、硬さが絶妙のキャラメル
5粒入り
（特定原材料：　乳）

フランス風の塩バターキャラメルクリーム
冬なので、ほんの少しだけ塩が濃いめに仕上げてあります。

キャラメルには美味しいフランスのゲランド産海塩を使っています。
塩バターキャラメルの本場、ブルターニュ地方のゲランド塩を使ったキャラメルは絶品ですっ！！
私がキャラメルを作ると『ねちっと感』のある伸びるキャラメルクリームになるの。それが美味しいのですよ。
そのまま舐めたり、トーストに塗ったり、バニラアイスに乗せたりいろいろ楽しめます。

蕎麦粉クレープ（ガレット）に塗ると、もう悶絶級の旨さです。蕎麦粉があれば簡単にフライパンで作れます。ぜひお試しください。

蓋をしたまま瓶の肩まで熱めのお湯に浸けると、すぐに柔らかくなります。バニラアイスに乗せたりする時は、こんな方法で柔らかくしてみてください。

生クリーム、バター、バニラビーンズ入り

要冷蔵(夏期はクール瓶での発送となります)
（特定原材料：　乳）