イベント情報

あつー!

昨日はウエルコミのイベントにたくさーんの方がお越しくださりました。ありがとうございまし

それでですね、イベントお知らせに書いたウエルコミの住所を間違えているとご指摘をいただきました!マジかー‼︎
市原市国分寺台ではなく、市原市南国分寺台でした。

どっかからコピペしてきた住所だったのですが、ワタシはどこで間違いを持ち帰ってしまったのか。

間違えた住所を告知したにも関わらず、無事にイベント会場へ辿り着いてくださりありがとうございました!!

外出の予定がひと段落し、畑に専念するぞ!と思いきや、何なん?この気温。
今日のヤッホーの天気予報をスクショしてみた。あ、Yahooのことです。

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本当だな、本当に木曜日には31℃になるんだな!
絶対だな。期待してもいいんだな。
まさか数日後の週間予報でしれっと裏切ったりしませんよね。という意味も込めてのスクショであります。ヤッホーさん信頼してますよ。

でもさ、子供の頃には信じられんかったよね。
まさかの31℃に最高気温が下がってほしいって願うなんて。 明日は32℃だって!熱くなるわーって思ってた記憶がある。
現代の異様な温暖化というか沸騰化。

子供の頃は夜の気温が25℃以上の熱帯夜という言葉が嫌いだった。最近聞かないなと思っていたのは、予報の最低気温を見て納得した。そういうことね。

2枚目の写真は、汐留に高層ビル群が建ってから埼玉県の気温がめっちゃ上がったというNHKクローズアップ現代のスクショです。

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明らかに人間が夏の気温を上げている人災だと思うんだけど、都知事選でどなたか都市計画について意見を言っている方はいらっしゃるのだろうか。

うんと暑くなるという知らせがが出たら、公共の施設に避難しましょうとか言ってるけど、誰も原因に触れない怖さ。

これ以上の便利快適経済投資いろいろを求めて人はどこに向かっていくのだろうか。
私がこの仕事を始めた20年ほど前は、夏は暑いけど昼間もブルーベリー平気で摘んでた。
今は空調服着てても昼間は無理ゲー。
金と権力を持つと人は大切なものを見失ってしまうんだろうか。それほどの魔の魅力があるのだな。

私が微々たるというか微々すぎる努力で、ミツバチたちの環境を守ろうと頑張っても、ここは南極作戦か?というくらい寒すぎる冷房がガッチリ効いているし客が入りやすいように入り口ドア全開だったりすると、虚しくなるというか言葉にできない思いが湧いてくる。

NHKの大河ドラマを見ていて
夜の平安時代の街並みを空から撮ったシーンが印象に残っている。
高い建物がほとんどなくて、松明が少しとあとは真っ暗。
現代は快適便利になったけど、なんというか、どうなんだろ。という思いが湧いてきて全然ドラマに集中できない。

私は身体の熱順応、暑熱順化が完了して、夏仕様の身体になった感じ。
ただいま33℃。クーラーなくても快適。
もう少ししたら畑に出よう。
そういえばまだ梅雨なんだっけ。もう夏じゃね?

暑さに慣れていない皆さまは、どうかご安全にお過ごしください。

#温暖化 #都市計画
#熱順応 #暑すぎる夏
#農業
#手作りジャム
#杉山ジャム工房
#千葉県 #市原市


2024-07-07 | Posted in イベント情報, ブログ, 農園Comments Closed 

 

イベント出店のお知らせ

イベント出店のお知ら
7/6 ウエルシア コミュニケーションセンターいちはら(ウエルコミ)でのイベントに参加します。
同時開催のマルシェが10時〜あります。
講演会の時間はマルシェは休みです。
お近くの方、ぜひー。
農繁期でなかなか菓子をたくさんは用意できないのですが、カヌレとかプリン、出来たてジャムをいろいろ用意して参加します。
わたしは都合で15時過ぎには撤収します。すみません。
午前中にぜひお待ちしております。
ウエルコミ 千葉県市原市国分寺台4-1-1 ウエルシア国分寺店2階 で開催です。
詳しい情報は、Instagramの @matchi_._koji さんへ
イベント出店日は工房は休みです。
会場へお越しください。IMG_0862
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2024-07-05 | Posted in イベント情報, ブログ, 休みのお知らせComments Closed 

 

ひと段落

3月から続いていた様々なイベント出店がひと段落しました。

たくさんの方が遠方からイベント会場へ足をお運び下さり、嬉しい感想をいただいたり、いっぱいおしゃべりしたり、とっても楽しかった!
でもわたくしちょっと頑張り過ぎたかもー。
まぁフランス料理店勤務時代の労働時間ひと月450時間を軽く超えてたのに比べると、今は通勤時間がない分まだマシ??違うか。それと比べてはいけませんね。
しばらく身体のメンテナンスも含め、ゆるゆると仕事をしようと思います。一晩ぐっすり寝ればフル充電完了だった頃って若かったんだなー。
まだまだ終わってない畑仕事もたくさん溜まっているので、休息をしながらゆるゆると仕事をしたいな。
と思ってはいるのですが、明日は早朝からジャム炊いて発送せねば! 一応工房は休みの日なんだけど、どこがゆるゆるじゃー(笑)。
今夜は、数日前から「食べる味噌が無い!味噌が無い!!」と騒いでいた家族がいたので、昨年仕込んだ味噌を出してフードプロセッサーにかけてなめらかにした。袋に詰めて終わったら22時過ぎてる。
地元の在来種の大豆を使った味噌なんだけど、昨年秋は猛暑の影響か収量激減だったので、今年は仕込んだ味噌が少し少なめだった。この味噌を大事に食べねば。
この夏は大豆いっぱい種まきしよっと。再来年食べる味噌のために。
そして当面の目標は、休みの日を作ることと早寝をすること。
夜は早く寝ましょう!
(火、水は工房は休みです)
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2024-05-27 | Posted in イベント情報, ブログ, 休みのお知らせ, 農園Comments Closed 

 

いちごジャム

苺ジャムできました。
明日の旧内田小イベントで販売スタートです。

母の日に、ひと瓶全部1人で食べちゃっていいよー的なプレゼントも人気です。

休みをいただいた3日間、畑仕事三昧でした。
がんばりすぎて、あっちこっちの筋肉が存在を主張しております(笑)
もう少し頑張らねば!!
そろそろ休みたい〜〜。
※ イベント出店日は工房は休みです。

『5月の毎週土曜日は
おもてなし交流プログラムに出店します。
11時〜16時』
カヌレ、プリンも販売を予定しています。

おもてなし交流プログラム2024 は、
2024年3月23日(土曜日)から5月26日(日)まで
※土曜日・日曜日・祝祭日のみ23日間の開催です。
会場
旧市原市立内田小学校(住所:市原市島田20番地)

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#杉山ジャム工房
#千葉県 #市原市
#農業 #六次産業
#手作りジャム
#露地栽培いちご
#休みのお知らせ


2024-05-10 | Posted in イベント情報, ジャム, ブログComments Closed 

 

休みのお知らせ

先週からイベント続きでした。
イベントにお越しくださった方々、ありがとうございました。バタバタしていてゆっくりお話しできませんで、失礼いたしました。
嬉しい感想など元気が出ます。ありがとうございます。

今日はほっとひと息
入れる間も無く畑仕事!

全く時間が足りないのは何故なんだろうか。
家族が見かねて一緒にやってくれた。
(メール、SNSの返信が遅れています。すみません)

土曜日から突然始まった露地栽培いちごの収穫。
突然始まった&いきなりピークの収穫量であわあわしているわたくしであります。
今日もたくさーーーん収穫。

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露地栽培のいちごは、収穫にしても管理にしても、
ただひたすらのスクワット。つまり筋トレであります(笑)
美味しいものは大変なのだ。

昨日のいちごの森ぶんぶんおさんぽマルシェ
私はずうーーーっと何かを食べていた気がする(笑)
削りいちごかき氷。ピッツァ。落花生。餅チーズのお料理などなど。
終わり頃に服の胸元が赤くなってるよと言われた。
削り苺かき氷をこぼしたらしい。
「亜紀ちゃん、削り苺を食べてた時にこぼしたんだね!幼稚園児みたいに夢中で食べてたもんね」と指摘を受けた。
み、見られていた(笑)。

今日は昨日の爆食で摂取したカロリーをスクワットで解消したような気がする。
苺がハードワークなので、無理しないようにします。

明日から雨の予報なので3連休をいただきます。
5/7〜5/9 は工房は休みです。
急で申し訳ありませんが、休みです。
自宅や畑におりますが、工房は休みです。
お願いです。休ませてください。
どうぞよろしくお願いいたします。

『5月の毎週土曜日は
おもてなし交流プログラムに出店します。
11時〜16時』
カヌレ、プリンも販売を予定しています。

おもてなし交流プログラム2024 は、
2024年3月23日(土曜日)から5月26日(日)まで
※土曜日・日曜日・祝祭日のみ23日間の開催です。
会場
旧市原市立内田小学校(住所:市原市島田20番地)

#杉山ジャム工房
#千葉県 #市原市
#農業 #六次産業
#手作りジャム
#露地栽培いちご
#休みのお知らせ


2024-05-06 | Posted in イベント情報, ブログ, 休みのお知らせ, 農園Comments Closed 

 

5月のイベントのお知らせです

直近ですみません!
『5月の毎週土曜日に
おもてなし交流プログラムに出店します。
11時〜16時』
おもてなし交流プログラム2024 は、
2024年3月23日(土曜日)から5月26日(日)まで
※土曜日・日曜日・祝祭日のみ23日間の開催です。
会場
旧市原市立内田小学校(住所:市原市島田20番地)
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『5/5(日)は、今期最後の
いちごの森ぶんぶん おさんぽマルシェです。
@ichigonomori_bunbun
10時〜。』
バタバタしていて、お知らせが遅くなってしまいました。
園芸まつり後も畑仕事でバッタバタ!
もう少し時間の流れをゆっくり味わいたいなと思っておるんだけど。
今日は夕方まで畑仕事がんばるー。
連休をお楽しみの皆さま、素敵な休日をお過ごしください。

2024-05-03 | Posted in イベント情報, ブログComments Closed 

 

園芸まつり

4/26(金)〜28(日)
9時〜15時
市原市園芸まつりに出店します。
場所は市原市農業センター
(道の駅あずの里いちはらに隣接)
イベント出店前後に休みをいただきます。
4/29、30、5/1は工房は休みです。
イベント出店日は工房店舗は休みです。
イベント会場へお越しください。
私は苗売り場のレジ近くのテントにおります。
焼き菓子いろいろ(今焼いている!)
ジャムいろいろ。新作もあります。
かき氷もやりまーす。
プリン、カヌレは毎日あります。
シュークリームは、土曜日に販売を予定しております。
前回、一瞬で完売しました
『ニホンミツバチの蜂蜜使った蜂蜜バターカステラ』もあります。
日本の在来種の日本蜜蜂。蜂蜜は市場にほとんど出回っていない貴重な蜂蜜です。この機会にぜひ。
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2024-04-25 | Posted in イベント情報, ブログ, 休みのお知らせComments Closed 

 

イベントのお知らせ。筍も!

4月後半のイベント出店と休みのお知らせ

4/26(金)〜28(日) 9時〜15時
市原市園芸まつりに出店します。
場所は市原市農業センター
(道の駅あずの里いちはらに隣接)

イベント出店前後に休みをいただきます。
4/24、25
4/29、30、5/1は工房は休みです。

イベント出店日は工房店舗は休みです。
イベント会場へお越しください。

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5月のおもてなし交流プログラムは、
毎週土曜日に出店します。11時〜16時

おもてなし交流プログラム2024 は、
2024年3月23日(土曜日)から5月26日(日)まで
※土曜日・日曜日・祝祭日のみ23日間の開催です。
会場
旧市原市立内田小学校(住所:市原市島田20番地)

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杉山ジャム工房は筍も販売しております。
前日までにご予約ください。

うちの筍は大きくて柔らかいと大好評を頂いております。
道の駅あずの里いちはらでも朝堀り筍を納品してます。

柔らかくてアクが少なくて美味しい私の筍が欲しいけど名前を探すのが大変でという声が多かったので、わかりやすい目印として山椒の葉サービスで付けていたのですが、
今年は他にも山椒の葉を付けて売る方もいらして、間違えて買ってしまったと連絡を頂きました。
値段シールに杉山と書いてありますので、

私の筍をお求めで道の駅あずの里に行かれる方は、山椒の葉と値段シールの名前の確認をお願いいたします。

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大きな筍の方が食べるところが沢山あってお得です。
下の方の硬いところは、『なんちゃってシナチク』のレシピをQRコードで筍に張り付けてありますので、ぜひ挑戦してみてください。
工房で筍をお求めの方はレシピ欲しいとお伝えください。
このレシピが大好評で、こっそり飲食店の方が自分の店でやったというのを聞いてしまった。それはチョット•••。
杉山ジャム工房も道の駅あずの里も、米糠は無料でつけています。お声がけください。

写真の筍。
この筍は軽く2キロを超えているはず。
この下50センチは掘るのだ。朝から大変な重労働なのであります(笑)。

#イベント出店 #市原市農業センター #市原市園芸まつり
#筍
#おもてなし交流プログラム
#道の駅あずの里いちはら
#杉山ジャム工房
#千葉県 #市原市

 

 

 


2024-04-15 | Posted in イベント情報, ブログ, 休みのお知らせ, 農園Comments Closed 

 

地域フェアー

イベント出店のお知らせ

3/27(水)〜3/31(日) 10時〜18時
アリオ市原 地域フェアーに出店します。

ジャムもお菓子も好評で、工房の棚もスッカラカンになってしまいました。
アリオ市原の菓子はぜんぶ焼きたて!
久しぶりに焼いた菓子もありまーす。

スコーンも焼きました!今回のはフランスと日本の小麦を両方使ってみました。

日曜日限定でカヌレもアリオで販売です。

マーマレードもいろいろ棚に並べてきました。
個性が強い味わいですが、ウイスキー入りが人気。

プリンは今冷やしているので、明日朝一番で持って行きます。
地元の美味しいものが集まるアリオ市原地域フェアー
ぜひお立ち寄りくださいませ♪

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#杉山ジャム工房
#スコーン
#千葉県 #市原市
#アリオ市原
#イベント出店


2024-03-26 | Posted in イベント情報, ブログComments Closed 

 

おもてなし交流会 旧内田小

今日のおもてなし交流会、
一日中雨が降り続く中、お越しくださりありがとうございました!
朝一番の仕事中に突然ギックリ背中になり(人生で2回目。ギックリ腰は5回くらい)、
しばらく痛みの中で絶望しておりましたが、
じわじわ広がる熱い感じが不快で背中に氷でアイシング。
身体の前面はホッカイロ貼って寒さ対策。
漢方薬飲んで、ロキソニンテープ貼って、ロキソニン飲んでアイシング用の氷も沢山持って、送迎付きで出店してきました。
会場で立って背中を壁につけていたのはアイシングの氷がピンポイントで負傷部分に当たるようにしていたからです(笑)。
おかげさまで、思いのほか早く回復しました。
たくさんのギックリ経験で、わたしの場合は受傷直後は冷やすのが合ってるみたい。わたしの場合は。
会場では姉崎高校の美術部が手の甲に絵を描いてくれるイベントを開催していて、わたしも描いてもらった。
我が家のアイドル、猫の悠太氏。
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手がガッサガサで恥ずかしい。
市原市のマスコット、おっさくん。チーバくんとスリーショット。
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明日も姉崎高校美術部の方が描いてくれるそうです。
愛犬トイプードルの写真から絵を描いてもらった人も。
すごく楽しい!
明日は11時から能楽教室と13時から琵琶とお能の鑑賞会もある。
わたし小鼓って打ってみたかったんだよねー。高砂って謡ってみたかったんだよねー。楽しみだなー(←キミは何しに内田小へ行くのだ)
明日も旧内田小体育館でお待ちしております。
(内田未来学校ではありません。内田小です)
『百年後芸術祭 内房総アートフェス
おもてなし交流プログラム2024』
3/23 、3/24 の土日
3/30、3/31 の土日
4/6(土)、4/13(土)
5/4(土)、5/11(土)、5/18(土)、5/25(土)
11時〜16時
入場料無料(駐車場あります)
イベント出店日は工房店舗は休みです。
イベント会場へお越しください。
おもてなし交流プログラム
市原市のサイトはこちら
おもてなし交流プログラム2024 は、
2024年3月23日(土曜日)から5月26日(日)まで
※土曜日・日曜日・祝祭日のみ23日間の開催です。
会場
旧市原市立内田小学校(住所:市原市島田20番地)

2024-03-23 | Posted in イベント情報, ブログ, 休みのお知らせComments Closed 

 

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