2019-05
工房に秋が来た!
工房に秋の景色が広がりました。
『麦秋』の季節。
麦秋は夏の季語
そうか5月は夏だったんだ。
どうりで暑いわけだ。
先週の暴風雨でお倒れになった麦。
あちこち折れてるけど、実は充実してます。
もうすぐ新麦で麦茶を楽しめる。
昼間は麦茶。夜は麦のお酒、白い泡の黄金色の飲み物が美味しい
夏が来たー。
明日から暑さはやわらぐそうなので、突然の猛暑で身体に受けたダメージの回復に努めましょう!!
みなさま、どうぞご自愛を〜
アリオ市原催事、出店のおしらせ
5月15日(水)〜19日(日)
イトーヨーカドーアリオ市原で、千葉県味自慢フェアが開催されます(銘店コーナー近く) 10時〜18時
いちはら国府ブランドに認定されている杉山ジャム工房も出店します。
今日は準備に行ってきました。焼きたての焼き菓子とスコーンも並べて準備完了。
皇室献上品のいちじくジャムの用意もあります。
今回は、柑橘類のマーマレードを6種類ずらーっと並べてみました。
千葉県の美味しいものがいっぱい集まるイベントです。
美味しい物好きの方、ぜひお立ち寄りくださーい。
私は、皇室御用達の和菓子が気になる・・・。
私のジャムブースの目の前にあるらしい。
買いに行かねば。
☆お知らせ☆ 5月の休み
かなり忙しかった4月が終わり、GWも後半になって ようやく ひと息つけた感じ。
植物の成長がとっても早く感じるこの春。
六条大麦。あっという間に穂が出ました。
もう少ししたら麦秋がやってきます。
収穫したら麦茶をつくるの。
自分で焙煎した麦でつくる麦茶は香ばしくて最高に美味。
5月7日(火)、8日(水)、13(月)、14日(火)は休みをいただきます。