2015-03

市原湖畔美術館

市原湖畔美術館で
ロマネコンティ・ピクニック EAT&ART TARO ー美味しいの探し方
が開催されています。
会期は、2015年3月14日[土]〜5月31日[日]

毎週日曜日に、美術館芝生広場でピクニックが開催されます

3月15日の第1回目は、杉山ジャム工房のジャムとお菓子を使ってくださいました。
・いろいろな味のジャム
・ちっこいスコーン
・ブロッコリーとたまごのキッシュ
・木いちごとココナッツのメレンゲ菓子
・しそソーダ

キッシュの中身は、市原市の素材をギュウギュウに詰め込んだの。
ブロッコリー、たまご、しいたけ、セミドライトマト(これも市原産。というか、工房農園のトマトで私が作ったの)を限界まで詰め込みました。
エダムチーズと生クリーム入りの卵アパレイユを入れて焼き上げました。
1台、1キロ超えのドでかキッシュ!

みんな、外で楽しく美味しいピクニック、楽しかっただろうなー。

市原湖畔美術館のスタッフの方々、
EAT&ART TAROさん、お世話になりましたー。

市原湖畔美術館
https://www.facebook.com/ichiharalakesidemuseum…

EAT&ART TARO
https://www.facebook.com/eatandart
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2015-03-18 | Posted in イベント情報, ブログComments Closed 

 

英国風スコーン

人気の、英国風スコーン
外はカリッ、中はふんわりさくっと。バターのいい匂い。

私は苺ジャムと泡立てた生クリームを添えるのが大好き。

スコーンなど、バターを贅沢に使う菓子のまとまった注文を頂く度
冷蔵庫の残存バター個数が思い浮かぶ(苦笑)。

午前中、乳業メーカーの営業さんが来たので、
駄々こねて、バターちょうだいちょうだいちょうだーいと
お願いしてみた(笑)。


2015-03-09 | Posted in お菓子, ブログComments Closed 

 

当選された方、おめでとうございまーす!

いちはらケーブルテレビ
あいチャンネルトピックスで、杉山ジャム工房の
『手作りジャムとお菓子の詰め合わせ』が当選された方が
ご来店くださっています。
大喜びでご来店のお客さまに元気をもらって、とっても楽しい~。

この時期は農園に出ている時もありますので、
ご来店前に連絡をくださいますようお願いいたしますね。


2015-03-08 | Posted in ブログ, メディア掲載Comments Closed 

 

シュークリームとパウンドケーキ

ある日のお仕事

シュークリームとパウンドケーキのご注文をいただきました。

まだまだバターが品薄なので、大変です。
でも、クリスマス時期のバター入手困難なのに比べたら、
まだまし。 といってる場合じゃない感じの、今のバター品薄感。

スーパーの棚では見かけるようになったのだけど、
業務用の状況は変わらず。むむむっ・・・。

手作りジャムとお菓子の店
杉山ジャム工房


2015-03-06 | Posted in お菓子, ブログComments Closed 

 

あいチャンネル トピックス

2月27日から3月5日まで、 いちはらケーブルテレビ
『あいチャンネルトピックス』で
パットDEゲットいちはら店まSHOW!抽選会が放送中です。

当選の方々、おめでとうございます!!
当選された方は、あいチャンネルから当選のお知らせが届きます。
引き換えチケットを持って、工房へお越しくださいね。
美味しいプレゼントをご用意してお待ちしておりま~す。

撮影では、照明はまぶしいし、カメラは近いしで
あわあわしっぱなしでした・・・。
上久保さん、カメラマンさんたち、たくさーんのフォローを
ありがとうございました!!

手づくりジャムとお菓子の店
杉山ジャム工房


2015-03-02 | Posted in ブログ, メディア掲載Comments Closed