2015-03
市原湖畔美術館
市原湖畔美術館で
ロマネコンティ・ピクニック EAT&ART TARO ー美味しいの探し方
が開催されています。
会期は、2015年3月14日［土］〜5月31日［日］
毎週日曜日に、美術館芝生広場でピクニックが開催されます
３月１５日の第１回目は、杉山ジャム工房のジャムとお菓子を使ってくださいました。
・いろいろな味のジャム
・ちっこいスコーン
・ブロッコリーとたまごのキッシュ
・木いちごとココナッツのメレンゲ菓子
・しそソーダ
キッシュの中身は、市原市の素材をギュウギュウに詰め込んだの。
ブロッコリー、たまご、しいたけ、セミドライトマト（これも市原産。というか、工房農園のトマトで私が作ったの）を限界まで詰め込みました。
エダムチーズと生クリーム入りの卵アパレイユを入れて焼き上げました。
１台、１キロ超えのドでかキッシュ！
みんな、外で楽しく美味しいピクニック、楽しかっただろうなー。
市原湖畔美術館のスタッフの方々、
EAT&ART TAROさん、お世話になりましたー。
市原湖畔美術館
https://www.facebook.com/ichiharalakesidemuseum…
EAT&ART TARO
https://www.facebook.com/eatandart
英国風スコーン
人気の、英国風スコーン
外はカリッ、中はふんわりさくっと。バターのいい匂い。
私は苺ジャムと泡立てた生クリームを添えるのが大好き。
スコーンなど、バターを贅沢に使う菓子のまとまった注文を頂く度
冷蔵庫の残存バター個数が思い浮かぶ（苦笑）。
午前中、乳業メーカーの営業さんが来たので、
駄々こねて、バターちょうだいちょうだいちょうだーいと
お願いしてみた（笑）。
当選された方、おめでとうございまーす！
いちはらケーブルテレビ
あいチャンネルトピックスで、杉山ジャム工房の
『手作りジャムとお菓子の詰め合わせ』が当選された方が
ご来店くださっています。
大喜びでご来店のお客さまに元気をもらって、とっても楽しい～。
この時期は農園に出ている時もありますので、
ご来店前に連絡をくださいますようお願いいたしますね。
シュークリームとパウンドケーキ
ある日のお仕事
シュークリームとパウンドケーキのご注文をいただきました。
まだまだバターが品薄なので、大変です。
でも、クリスマス時期のバター入手困難なのに比べたら、
まだまし。 といってる場合じゃない感じの、今のバター品薄感。
スーパーの棚では見かけるようになったのだけど、
業務用の状況は変わらず。むむむっ・・・。
手作りジャムとお菓子の店
杉山ジャム工房
あいチャンネル トピックス
2月２７日から３月５日まで、 いちはらケーブルテレビ
『あいチャンネルトピックス』で
パットＤＥゲットいちはら店まＳＨＯW!抽選会が放送中です。
当選の方々、おめでとうございます！！
当選された方は、あいチャンネルから当選のお知らせが届きます。
引き換えチケットを持って、工房へお越しくださいね。
美味しいプレゼントをご用意してお待ちしておりま～す。
撮影では、照明はまぶしいし、カメラは近いしで
あわあわしっぱなしでした・・・。
上久保さん、カメラマンさんたち、たくさーんのフォローを
ありがとうございました！！
手づくりジャムとお菓子の店
杉山ジャム工房