2022-05

アリオ市原で催事出店中

5/18(水)〜5/22(日) 10時〜18時
アリオ市原 初夏の地域フェアに出店します。
ジャムやシロップ、焼き菓子を並べてきました♪
ガチで硬いビスコッティや、人気のムラング、アマビエさまサブレ、うちの畑の生姜で作ったジンジャークッキーなど。蜂蜜バターカステラもあります。

バニラ増量なめらかプリン、アリオ市原好評販売中です。
杉山ジャム工房でも販売しております。

私はプリンのド真ん中からスプーンを入れて、底のカラメルと混ぜながら食べる派です。
端っこから少しずつ召し上がる方が多いようですが、ど真ん中から真下に底までスプーンをブッ刺して食べるのも美味しいと思うわたくしであります。

プリンは数に限りがあります。
完売の際はご容赦ください。

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2022-05-20 | Posted in お菓子, イベント情報, シロップ, ジャム, トマトケチャップ, ブログComments Closed 

 

5月はケーキ休みます。

昨日の販売会はたくさんの方にご来店いただきました。
ありがとうございました。

好評だったレーズンサンド。
中がどうなっているかというと、
こんな感じでレーズンどかーん!と入っています。
きちんとバターで作るバタークリームは濃厚だけど後味さっぱり。

杉山ジャム工房は爆裂農繁期に突入しております。
今月のケーキのご予約は締め切りました。
また来月再開します。

農業とジャム、お菓子の両立はなかなか大変ですががんばります。
先週の金曜日と今日の気温差がすごい。
みなさま体調管理をがんばりましょうね!!
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2022-05-05 | Posted in お菓子, ブログ, 農園Comments Closed 

 

5月4日お菓子作ります。

5月4日(水)11時〜、
カヌレ、シュークリーム、レーズンサンドなどのイベント限定菓子の販売を杉山ジャム工房で行います。
バニラ増量プリンは連休中だいたいあります。

数に限りがあります。完売の際はご容赦ください。
お取り置きも承ります(火曜日までにお知らせください)

告知が遅くなってごめんなさい。
本当は連休初めに販売会をやるはずでしたのに。申し訳ありません。

この時期は畑が最優先なのですが、強風というより暴風や大雨が続いていてスケジュールが全く立てられなかったのです。

週間天気予報が全く当たらず、激しく農繁期のこの時期に、前日や当日に畑仕事の予定を変えねばならぬ日々で、めっちゃ天気予報に振り回されています。
天気に振り回されるのは仕方ない。けど予報に振り回されるのはむかつくーと思うわたくしであります。
今日も夜から雨予報のハズが昼から降る・・・。困る。
これは自分の第六感を使った方が絶対当たる気がする!

4日に工房でお待ちしております。

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2022-05-01 | Posted in お菓子, イベント情報, ブログ, 農園Comments Closed