イベント情報

地域フェア

朝一番で、アリオ市原地域フェアーにいろいろ納品してきました。
土日限定なめらかプリンも販売してます!(レジ隣の冷蔵庫) 290円

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完売していた焼きたてスコーンも持っていきました。
いちじくジャム、ウイスキーマーマレードとの相性も良いですよ。
クリームチーズを塗ってブルーベリージャムを乗せても美味しいですが、大粒ブルーベリーが転がるので、お洋服などお気をつけください。

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苺ジャムは納品したのですが、開店後30分で完売しました。大人気!
また明日納品します。

雨で寒いですが、おやつにプリン🍮いかがですか?

3/30(日)まで  10時〜18時
アリオ市原 地域フェア(銘店コーナー近くのイベント会場)
ジャムとお菓子を販売します。
焼き菓子もいろいろ用意しましたー。
薄いのも硬いのも、カリカリなのも、ガリガリなのも。いろいろです。

#杉山ジャム工房 #千葉県 #市原市
#手作りジャムとお菓子
#なめらかプリン #プリン
#アリオ市原


2025-03-29 | Posted in イベント情報, ブログComments Closed 

 

アリオ市原

3/26(水)〜3/30(日)
アリオ市原 地域フェア(銘店コーナー近くのイベント会場)
10時〜18時

ジャムとお菓子を販売します。
焼き菓子もいろいろ用意しましたー。
薄いのも硬いのも、カリカリなのも、ガリガリなのも。いろいろです。

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工房店舗でしか販売していない、露地栽培いちごジャムを
地域フェアーで特別に数量限定で販売します!
このいちごジャムは、わたしがめちゃくちゃ頑張って農薬使わないで育てた苺🍓。
焼きたてスコーンとジャムは最高に合うの。

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スコーンは朝一番で納品します。

粒キャラメルは気温が高くなるので、そろそろ終わりになります。
この機会にどうぞー。

#杉山ジャム工房
#千葉県 #市原市
#アリオ市原


2025-03-25 | Posted in お菓子, イベント情報, ブログ, 農園Comments Closed 

 

イベントのお知らせ

イベントのお知らせです。

なかなか更新ができず直前になってしまいました。すみません。

3/23(日) 道の駅あずの里いちはら春まつり
10時〜15時

3/26(水)〜3/30(日) アリオ市原 地域フェア(銘店コーナー近くのイベント会場)
10時〜18時

3/27(木) 茂原 おさんぽマルシェ
@lacrasosanpomarche 11時〜16時
茂原市茂原1047-9 小沢工務店LaCras

 

3/23 道の駅あずの里いちはら春まつりは、カヌレも焼いていきます焼きたてお菓子もいろいろ用意する予定です。
(( 3/22(土)は出店しません。))
プリンも持っていきます。

#イベントのお知らせ
#杉山ジャム工房
#千葉県 #市原市
#道の駅あずの里いちはら
#アリオ市原
#小沢工務店


2025-03-21 | Posted in イベント情報, ブログComments Closed 

 

カヌレ

今日(3/14)、焼きたてカヌレあります。

3/16(日)に出店予定の、いちごの森ぶんぶん、おさんぽマルシェは雨予報のため中止となりました。
来月は4/20に出店予定です。

このところ、更新が滞っておりまして、何件か生存確認の連絡をいただいてしまいました。すみません。
ヨレヨレしながらも元気にしております!
いろいろ敏感な体質なので、安定感に欠けていて困ったものです。がんばらねば。

#カヌレ
#杉山ジャム工房
#千葉県 #市原市IMG_1901


2025-03-14 | Posted in お菓子, イベント情報, ブログComments Closed 

 

イベント出店

明日の @ichigonomori_bunbun おさんぽマルシェ
天気が心配だったけど、開催決定!!
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昨年秋に収穫した工房農園のさつまいも「べにはるか」焼き芋を持っていきます。
いま焼いてるー!
焼き芋は冷やした方が甘味を強く感じるから、冷やし焼き芋が好き。
糖度50度超えてるといいなぁ。
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イベント限定の朝焼きカヌレも焼きます。カヌレが美味しいのは焼成当日。早起きがんばる。
工房農園で育てた大豆、千葉県の在来種「小糸在来」も販売しますよー。
有機農業でやるはずが、ものすごい数のいろんなカメムシ大群が次から次へと襲いかかるのに負けて一回だけミツバチに影響の少ない薬を使いました。一般的な大豆に比べて農薬使用回数はとてもとても少ないです。
我が家の手作り味噌用に育ててる小糸在来ですが、今年は特別に販売しますよー。
煮豆、きな粉、豆乳、豆腐、手作り味噌など、お楽しみください。甘くて美味しい大豆です。
プリンやジャムもありまーす。
明日はイベント出店のため、工房は休みです。
会場でお待ちしております。

 


2025-02-15 | Posted in イベント情報, ブログComments Closed 

 

バレンタイン

バレンタイン菓子作り、だいたい終わってホッとしたところです。

甘くて苦くてウイスキーのビターオレンジウイスキーマーマレードが、オジサマ向けのプレゼントとして人気があります。
チョコレート以外のバレンタインギフトをご希望の方も多くいらっしゃいます。
プリンと塩バターキャラメルのセットも。

ヘーゼルナッツと胡桃入りブラウニーも人気です。
ご予約分だけ作ったら、焼いている時の香りに気づいて、なんで予約でしか焼かないんだーと言われましたので、バレンタイン前日ですが今日焼きましたよー。
おフランスのチョコとカカオパウダーを使いました。

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濃くて美味しい。甘すぎない大人のブラウニーは、工房でのみ販売です。
日曜日の、いちごの森ぶんぶん おさんぽマルシェにも持っていけるかなー。

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#杉山ジャム工房
#バレンタイン
#手作りジャムとお菓子
#塩バターキャラメル #キャラメル
#プリン
#ブラウニー
@ichigonomori_bunbun


2025-02-13 | Posted in お菓子, イベント情報Comments Closed 

 

お知らせいろいろ

明日1/17(金)は所用のため15時オープンです。ご迷惑をおかけいたします

久しぶりの投稿です。
年明けからあちこち走り回っているうちに、あっという間に月が半分過ぎておりました。早っ!

今日は柚子マーマレードを作ったり、プリンを作ったり。
工房が柚子の香りに満たされています。

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1/19(日)は、いちごの森ぶんぶん おさんぽマルシェに出店します。
プリンやカヌレも持っていく予定です。
日曜日は工房は休みです。いちごの森ぶんぶんでお待ちしております。

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土曜日に大人気のビターオレンジ ウイスキーマーマレードを作る予定。
いろいろ完売で、せっせと菓子を焼き、ジャムやマーマレードを炊いている日々であります。
発送が遅れていてご迷惑をおかけしております。
がんばりますので、もう少し時間をください。

#杉山ジャム工房
#千葉県 #市原市
#手作りジャムとお菓子
#農業 #六次産業


2025-01-16 | Posted in イベント情報, ブログ, 休みのお知らせComments Closed 

 

明日カヌレ焼きます

明日、カヌレ焼きます!

11/28(木)
平日ですが、午後から焼きます。
お一つからご予約承ります。
(1個250円)
#カヌレ #千葉県 #市原市
#杉山ジャム工房

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2024-11-27 | Posted in お菓子, イベント情報, ブログComments Closed 

 

姉崎門前市

11/17(日) 10時〜16時
姉崎門前市に出店します!

今年は場所が変わります。
JR姉崎駅東口駅前通り(妙経寺門前)

杉山ジャム工房は、実店舗のピザーラの近くのテントにおります。
レーズン盛り盛りレーズンサンド
焼きたてカヌレ
なめらかプリン
シュークリーム、焼き菓子いろいろ
新作ジャムやシロップなどなど、盛りだくさんでお待ちしております。

抽選会にジャムを提供します。
皇室献上のいちじくジャムも!
がんばって当ててくださいねー。

会場は道路を封鎖してイベント会場になります。
駐車場は近くのコインパーキングなどをご利用ください。

イベント出店日は工房は休みです。

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#門前市 #イベント出店
#杉山ジャム工房
#千葉県 #市原市
#手作りジャム #手作りジャムとお菓子
#カヌレ #レーズンサンド #プリン
#焼き菓子


2024-11-15 | Posted in イベント情報, ブログ, 休みのお知らせComments Closed 

 

大収穫祭

週末に開催された、いちはら大収穫祭。
天気も恵まれた2日間でした。
わたしは相変わらずバタバタしておりまして、
遠くからも近くからもお越しくださったのに、バッタバタでご迷惑をおかけいたしました。
新作ジャムなども喜んでいただけてよかったー!
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イベント前に投稿したレーズンサンドの写真を見たら買わずにはいられない!という声もいただけて嬉しかったなー。
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カヌレは午前中に完売でした。
カヌレはいつ焼きますか?とたくさん質問されました。
10個くらいまとめてくだされば、真夏の農繁期以外は(だいたい)いつでも焼きます。4日くらい前にご予約くだされば、焼きますのでお気軽にお問い合わせください。
今年はシュトレン焼きますか? クリスマスケーキやりますか?もいっぱい聞かれたー。
いろいろ追いついておりませんが、今日、クリスマス用の包材がどっさり届きました。詳細は数日後にアップします。
シュトレンも焼きます。
ただいまおフランスのパリからエシレバターが移動中であります。もうすぐ届くよー。
今年もエシレバター入り贅沢シュトレン作りますのでご期待ください。
次の日曜日11/17は姉崎門前市に出店します。
カヌレもレーズンサンドも用意する予定です。
今年は場所が少し変わりました。
詳細は近日中に!

2024-11-12 | Posted in イベント情報, ブログComments Closed 

 

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