2025-03

地域フェア

朝一番で、アリオ市原地域フェアーにいろいろ納品してきました。
土日限定なめらかプリンも販売してます！(レジ隣の冷蔵庫) 290円

完売していた焼きたてスコーンも持っていきました。
いちじくジャム、ウイスキーマーマレードとの相性も良いですよ。
クリームチーズを塗ってブルーベリージャムを乗せても美味しいですが、大粒ブルーベリーが転がるので、お洋服などお気をつけください。

苺ジャムは納品したのですが、開店後30分で完売しました。大人気！
また明日納品します。

雨で寒いですが、おやつにプリン🍮いかがですか？

3/30(日)まで　　10時〜18時
アリオ市原　地域フェア(銘店コーナー近くのイベント会場)
ジャムとお菓子を販売します。
焼き菓子もいろいろ用意しましたー。
薄いのも硬いのも、カリカリなのも、ガリガリなのも。いろいろです。

#杉山ジャム工房　#千葉県　#市原市
#手作りジャムとお菓子
#なめらかプリン　#プリン
#アリオ市原

アリオ市原

3/26(水)〜3/30(日)
アリオ市原　地域フェア(銘店コーナー近くのイベント会場)
10時〜18時

ジャムとお菓子を販売します。
焼き菓子もいろいろ用意しましたー。
薄いのも硬いのも、カリカリなのも、ガリガリなのも。いろいろです。

工房店舗でしか販売していない、露地栽培いちごジャムを
地域フェアーで特別に数量限定で販売します！
このいちごジャムは、わたしがめちゃくちゃ頑張って農薬使わないで育てた苺🍓。
焼きたてスコーンとジャムは最高に合うの。

スコーンは朝一番で納品します。

粒キャラメルは気温が高くなるので、そろそろ終わりになります。
この機会にどうぞー。

#杉山ジャム工房
#千葉県　#市原市
#アリオ市原

イベントのお知らせ

イベントのお知らせです。

なかなか更新ができず直前になってしまいました。すみません。

3/23(日) 道の駅あずの里いちはら春まつり
10時〜15時

3/26(水)〜3/30(日) アリオ市原　地域フェア(銘店コーナー近くのイベント会場)
10時〜18時

3/27(木) 茂原　おさんぽマルシェ
@lacrasosanpomarche 11時〜16時
茂原市茂原1047-9 小沢工務店LaCras

3/23 道の駅あずの里いちはら春まつりは、カヌレも焼いていきます焼きたてお菓子もいろいろ用意する予定です。
(( 3/22(土)は出店しません。))
プリンも持っていきます。

#イベントのお知らせ
#杉山ジャム工房
#千葉県　#市原市
#道の駅あずの里いちはら
#アリオ市原
#小沢工務店

イノシシと筍

道の駅あずの里いちはらで、今日から筍を販売始めました。

冬の間中全く雨が降らなくて乾ききった山。
今週ずっと降り続いた雨のおかげで筍が動き始めたかなと見に行った家族が、イノシシすごいぞって。

先週まで気配なかったんだけどなーと、軽い気持ちで見に行ったら、とんでもない惨状。
見渡す限りこの景色が広がっている。
写真ではわかりにくいんだけど、私が座っても隠れられるくらいの大穴なの。ブルトーザーで掘ったみたいな大穴が何十ヶ所もあるのよ。
そして穴の中に小さな筍の皮が置いてある。わざわざ見える所に置いていかなくてもいいじゃん。って思うくらい見えるとこに置いてある。

正直に本音を言うと、イノシシ仕留めるのが精神的に厳しくなってきて、辛いなぁってコッソリ泣いてたりしたんだけど、ここまで壊滅的にやられると仕方ないなと思う自分の心の移り変わりに向き合いながら罠をかけてきた。
畑に上がってくる前に、裏山で止めなければ。
うまく共存できたらいいのにな。

狩猟免許取って思ったのは、スーパーで売ってるお肉、焼肉やステーキで食べるお肉は誰かが殺した動物なんだなということ。
自分で仕留めるとそれを心の底から実感する。
人参も大根も大地から引っこ抜いて首切り落として皮剥いて食べてるんだから、動物も植物も同じなんだけどね。
食事の前のいただきまーすが、(命)いただきまーすになったの。

イノシシが出たらすぐに罠をかける。
全ての予定が変わる。かかったらかかったで全ての予定が変わり時間がかなり奪われる。
仕事との両立が難しいけど、畑を覚えられると全てが破壊されるから(経験あるのだ)何よりも優先してやらないと。

さて愚痴はこの辺にして、午後にやる予定だった仕事を今からがんばりましょう！

#イノシシ　#狩猟免許　#有害捕獲
#杉山ジャム工房
#千葉県　#市原市

カヌレ

今日(3/14)、焼きたてカヌレあります。

3/16(日)に出店予定の、いちごの森ぶんぶん、おさんぽマルシェは雨予報のため中止となりました。
来月は4／20に出店予定です。

このところ、更新が滞っておりまして、何件か生存確認の連絡をいただいてしまいました。すみません。
ヨレヨレしながらも元気にしております！
いろいろ敏感な体質なので、安定感に欠けていて困ったものです。がんばらねば。

#カヌレ
#杉山ジャム工房
#千葉県　#市原市