休みのお知らせ
年末年始の休み•ドバッとバニラプリン再販のお知らせ
手がすべってドバッとバニラの贅沢プリン。
あっという間に完売しました。
完売後にご来店の方々、申し訳ありません。
というわけで、いつもご愛顧くださる感謝を込めて、明日の朝、
『人為的にドバッとバニラの贅沢プリン』を作ります。
冷やすので、販売は午後からです。
お取り置きもできます。
お値段変わりませんので、ご安心くださいっ。
工房は明日まで元気に営業します。
年明けは７日からです。
どうぞよろしくおねがいします。
バターサブレ
アマビエさまサブレが、クリスマスクッキーに変わりました。
クリスマスまでの期間限定です。
分厚いサブレで、けっこう食べ応えのあるサブレ4枚入りです。
塩バターキャラメル(粒)も始めます。
今年は寒いから作りやすくて嬉しい。
ー休みのお知らせー
12/9(木)、12/13(月)は休みます。
10月1日は休みです
10月1日(金) 工房は休みます。
台風が近づいてくると、そわそわしてしまう。
しっかりと地に足をつけて、どっしり構えたい。
離島も被害が出ませんように。
みなさまも、どうか安全にお過ごしください。
明日は猫とゆるゆると過ごそうかな。
フクアリ、市原市デー
9/18(土)出店のため臨時休業します。
フクダ電子アリーナで開催の、ジェフユナイテッド市原・千葉のホームタウン市原市デーに参加してきます。(明治安田生命J2リーグ 第30節愛媛FC戦)
もう数日前から天気が気になって気になって！！
ものすごい台風が発生したのを知った瞬間、ビビる。
2年前の台風のトラウマですね。2回大変だったもの。
4日間の停電で、携帯も圏外になり何かあっても連絡が出来ない非常事態を経験すれば(しかも屋根ぶっ壊れたし)、台風に非常に過敏になるのは仕方ないと、自分に言い聞かせてはいましたが。
明日、フクアリに焼き菓子いろいろ持っていきます。
瓶缶持ち込み禁止なのでジャムの販売はありません。
台風もっともっと遠くにいきますように。
https://jefunited.co.jp/…/09/homegame/163160154014820.ht
すずらんの日
5月1日は「すずらんの日」
フランスでは、すずらんを贈る習慣があるそうです。
すずらんは、幸福が訪れる花といわれているそう。
花言葉は、みんなの幸せ
世界中の人々に すずらんの花言葉が届きますように
どんどん増えるニオイスミレ(スイートバイオレット)に囲まれながら、今年も美しい花が咲いた。嬉しい。
連休中、営業しております。
お問い合わせも多くいただいておりますが、プリンもあります。
閉まっている時は隣の畑におります。お手数ですがインターフォンを押してください。すぐに駆けつけまーす。
休みのお知らせ
ー休みのお知らせー
大変申し訳ありませんが数日間休みます。
昨日、車で出かけた時、
赤信号で停車中に後ろから追突されました。
(首がガクッとなって、一瞬何が起こったのか分からなかった。)
身体に目に見える怪我はありませんが、体調がおかしいので数日間休みをいただいて回復に努めます。
(申し訳ありませんがお電話やコメントに返信はできません。
相手の保険会社、車屋さんとは話ができております。まずは安心。あとは私が元気になるだけ！)
いろいろあるけど、なるべく明るい方を向いて大切な今日の１日を過ごしていくぞ！！
クリスマスケーキ締め切りました
本日12/16、クリスマスケーキ申し込みを締め切りました。
12/23(水)〜25(金)は、ジャム、焼き菓子の販売はしておりますが、ラッピング、箱詰めは出来ません。プレゼント用にお考えの方はそれ以外の日にお越しくださるようお願い申し上げます。
⭐︎⭐︎⭐︎
みなさーん、クリスマスケーキの予約を締め切りましたよーーー。
ここ数日、既に締め切った日をすごい交渉能力でネジネジしてこられる方が多くいらっしゃいましたが(2人や3人どころの数ではなくて冷や汗💦)
わたくし本気でーす(苦笑)。時間的、能力的に無理なので締め切りました。どうぞよろしくです！！
それと申し訳ないのですが、2２日も休みます。
このところ休みが休みでなくて、ちょっと体力的に厳しいので22日も休みをいただきます。ロキソニンがあんまり効かないギックリ腰痛。ヒーー(泣)。
２１日２２日は連休をいただきます。
大変申し訳ありませんが、お店に来られても対応はできません。どうぞよろしくお願いします。
⭐︎１２月の休みのお知らせ⭐︎
21日(月)、22(火)、２６日(土)
年内は２８日の13時まで営業します。
12/29〜1／6まで休みます。どうぞよろしくお願いいたします。
シュトレン始めました。
クリスマスシュトレン、販売を始めました。
数量限定です。数に限りがありますもで、お取り置きも致しております。
わたしはウイーンの本店でしか購入出来ないデメルのシュトレンの味が大好き。超絶美味しい。あの味を目指したいなぁと思うのだけれど、手に入る粉やバター、ドライフルーツなど何もかもが違うから難しいなぁ。
あの味が大好きだから、自分で作るのもウイーンのデメルっぽくなる。だって日本では買えないあの味が大好きなのだもの。
今年もシュトレン本番ドレスデンの公式規格を満たした配合で作りました。
焼き上がったら熱々のうちにバターのお風呂にドボンとつけます。
白いお砂糖がたくさんかかっていますが、バターやクリスマススパイスの風味がじわじわ染み出していくので、お砂糖も美味しくなります。はがさずそのままお召し上がりください。
シュトレンは、真ん中から真っ二つに切ります。
薄めに切ったら(私は1センチくらいが好き)断面を合わせて、くっつけます。切り口が乾燥しないためです。
私は紅茶を合わせるのが好きなの
⭐︎１２月の休みのお知らせ⭐︎
7日(月)、14日(月)、21日(月)、２６日(土)
年内は２８日の13時まで営業します。
29〜1／6まで休みます。どうぞよろしくお願いいたします。
休みのお知らせ
急で申し訳ありませんが、明日明後日 5/19(火)、20(水)はお休みをいただきます。
2日間で体制を立て直したいのです。
農繁期なんだけど、畑も全然追いついていないー。
明日は雨だから畑は休むぞーって言いたいけど、植物たちは待ってくれない。
路地栽培のいちご🍓も待っている。
ご注文を下さっているみなさま、明日発送いたします。
お届けまでもうしばらくお待ちください。
アマビエさまサブレが好評で嬉しいです！
電話やメールでご注文くださる方の３割くらいの方が、アマエビさまとご注文くださいます。
甘エビは海の中にいるエビさんですよー。
正しくは、アマビエさんです。どうぞよろしくです。
冬休みのお知らせ
