休みのお知らせ

☆お知らせいろいろ

大変お待た致しました。
今年もクリスマスケーキの数量限定で販売します。今年も5種類とっても美味しいのつくりまーす。
クリスマスケーキのカタログは杉山ジャム工房の他、道の駅あずの里いちはらにも置いてあります。

☆カヌレ販売会のお知らせ☆
ご要望に応えて、11/30(土)11時から
カヌレ250円、なめらかプリン230円を杉山ジャム工房で販売します。ご来店お待ちしております。

☆ テレビのお知らせ☆
11/30(土) 千葉テレビ熱血BO-SO TV
18:05〜杉山ジャム工房を取り上げてくださるそうです。台風15号からの3つの連続した台風で大変だった話を少ししました。
撮影時のカメラってとても近いので、だいぶあわあわしました(笑)

以前にも番組で紹介して下さった熱血BO-SO TV。
台風で大変だったのではと声をかけてくださった。ディレクターのそのお気持ちが、とっても嬉しい。

12/1(日)工房は休みです。

2019-11-28 ｜ Posted in クリスマス, ブログ, メディア掲載, 休みのお知らせ｜ Comments Closed　

休みのお知らせ

急で申し訳ありませんが、本日11/17(日)13時〜15時過ぎまで工房は休みになります。

休みのお知らせ

11/19(火)20(水)

12/1(日)

2019-11-17 ｜ Posted in ブログ, 休みのお知らせ｜ Comments Closed　

☆お知らせ☆ 5月の休み

かなり忙しかった4月が終わり、GWも後半になってようやくひと息つけた感じ。

植物の成長がとっても早く感じるこの春。
六条大麦。あっという間に穂が出ました。
もう少ししたら麦秋がやってきます。
収穫したら麦茶をつくるの。
自分で焙煎した麦でつくる麦茶は香ばしくて最高に美味。

5月7日（火）、8日（水）、13（月）、14日（火）は休みをいただきます。

2019-05-03 ｜ Posted in ブログ, 休みのお知らせ｜ Comments Closed　

4月の予定

4月7日（日）、8（月）、12（金）、18（木）

22（月）、23（火）、29（月）は休みます。

4/19（金）〜21（日）市原市農業センターで開催される、春の園芸祭りに出店します。9時〜16時（詳細は日にちが近くなったらお知らせしまーす）

2019-04-01 ｜ Posted in イベント情報, ブログ, 休みのお知らせ｜ Comments Closed　

柑橘類の皮入りジャムをマーマレードと呼びます。
そろそろ今期のマーマレード作りも終盤に入った感じ。
今日は国産レモンでマーマレードを作りました。レモンアロマで工房中がすごい香り。
夜までかかってしまった時、レモンアロマの覚醒作用で眠れなくなってそのまま夜明けを見てしまった事が何度かあるので、夕方までに仕上げる必要があるマーマレードです（笑）
レモンの香りがいっぱいで、爽やかな酸味、皮は少し食感を残してある仕上がりです。

3月の予定
工房お休み日は、3/12（火）3/20（水）3/25（月）。
イベント出店のお知らせ
3/23（土）24（日）道の駅あずの里春祭りに出店します（10時〜16時）

2019-03-09 ｜ Posted in イベント情報, ジャム, ブログ, 休みのお知らせ｜ Comments Closed　

12/24のケーキご予約を終了しました

12/24（月）のクリスマスケーキのご予約受付は終了いたしました。
他の日は若干の余裕がございますが、ご希望の方はお早めにご予約をお願い致します。

シュトレンもあと数本となりました。ご予約、お取り置きも可能ですが、完売の際はご容赦ください。

年末年始休みのお知らせ
12月26日（水）と、
12月29日（土）〜1月5日（土）まで休みを頂きます。
ご不便をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
26日は休みを頂いたはずだったのですが、結局翌日などの準備で休めなそう・・・。ま、いっか。
このままあと2週間、暴走気味で突っ走って、お正月は何〜もしないぞー寝正月を決め込もうと思います。
これからあと2週間、世の中は更にせわしなくなりそうです。
みなさまどうぞご自愛ください。