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11月のイベント
キャラメルクリーム
10/20は休みます
10/15(土)いちはらケーブルテレビ

栗と向き合う日々
栗と向き合う日々。
修行のようだ(苦笑)
品切れしていた栗ジャム、新しいのが出来ました。
連休は『バニラ増量なめらかプリン』も用意してお待ちしております。
発送業務は平日のみとなります。
今、ご注文いただいたジャムは最短で火曜日の発送となります。
ご了承ください。
栗ジャムはお茶のお供にそのまま舐めるのと、バニラアイスに添えるのが私の好きな食べ方。
お気に入りの召し上がり方がありましたら教えてくださいねー。
バターサブレ ハロウィンバージョン
アマビエさまサブレが変更になりました。
10月はハロウインバージョンになります。
写真は4枚ですが、実際に袋には5枚入ります。
こんなとこに書くのはどうかと思うんだけど、実は霊感強めなわたくし。
ハロウィンの雰囲気はあまり得意ではありません。
知り合いの医師に、絶対に精神科で言うなよ!と厳しく厳しく言われておるのですが、大丈夫です、行きませんから! でもここで告白。いいのだろうか。ま、いっか。
ハロウィンのお菓子は初めての試みであります。
可愛い感じにしてみたんだけど、どうかしら?
厳しいようなら途中でお休みの可能性もあるクッキーです。ご了承ください。
栗ジャム
今年の初!栗ジャムができました。
今年は栗が遅れていてやっと作れた。
大変お待たせ致しました。
黒い紐みたいのはバニラビーンズのさや。
さやは取り除いて瓶詰めにします。
今年は昨年よりブランデーを増やしました。
なぜって、ブランデーの香りが大好きなので!
VSOPを贅沢に使いました。
まだ半袖の気温だけど、栗ジャム作ると秋を感じる。
『市原ゴルフ場巡り33』で私のジャムを選んで下さった方、
明日からの発送分には栗ジャムが入りまーす。
今日のいちじくジャム
いちじくジャム。
今日も美味しくできて嬉しい。
まだいちじくジャムはありますか?とお問い合わせをいただいておりますが、いちじくジャムあります。
今日も作りました〜♪
種のプチプチ感とねっとり感が伝わりますかしら。
プリン追加
日曜日まで、アリオ市原 秋の地域フェア開催中。
先程、出来立てプリンを並べてきましたー。
人気のバター香る英国風スコーンの残りが数個となっております。
うちの畑の生姜入りジンジャークッキーも追加。
地域フェア
日曜日まで、アリオ市原で秋の地域フェアが開催中です。
ジャムやシロップの他に、
『バニラ増量!なめらかプリン』も販売してます。
秋の焼き菓子、工房で大人気の薄焼きアーモンドクッキーも販売を始めました。
工房でも用意していたのですが、完売してしまいました。アリオにはあります!
わたしの畑の生姜を使ったジンジャークッキーも焼きましたよー。
けっこう歯ごたえのあるクッキーで、生姜とバターが合う感じをぜひ楽しみください。