お知らせいろいろ

たけのこの販売は昨日で終了しました。
嬉しいご感想をたくさんいただきました。ありがとうございます。

⭐︎ケーキ作りお休みのお知らせです⭐︎

杉山ジャム工房では毎年、農繁期の生ケーキ作りは休みをいただいています。
今週のケーキのご予約は予定数に達しましたので締め切ります。
今週から５月下旬までケーキは休みます。
５月最終週あたりに再開します(天候次第)。

６月はケーキ再開しますが、7〜8月のベリー類収穫シーズンは再びケーキは休みます。

ただいまブルーベリージャムは完売しております。
ミツバチが受粉してくれたブルーベリーはただいま元気に結実中！
７月にブルーベリー完熟するまでお待ちください。

ケーキは休みますが、ここ数日、会う人会う人にシュークリームとカヌレが食べたい！！と言われ続けております。イベント限定の菓子が食べたい！という声がとても嬉しい。

ちょっと畑仕事の都合をなんとかつけて、黄金週間中に２日ほどシュークリームとカヌレ販売日を作ろうと思います。

この時期は畑最優先なので告知がギリギリになってしまうかも。
数日中に日にちを決めてお知らせします。
プリンはありますが完売の日もあります。お取り置きは電話で承ります。

畑仕事が全く追いついていなくて毎日あわあわしております。
まぁ、毎年のことなんだけどねー。
写真は高さ1メートルを越したイタリアンパセリ。
スーパーで売ってるイタパセの可愛らしい姿とはあまりにも違うので、イタパセ知ってる人でもコレ何？って言う(笑)。そろそろ乾燥か冷凍で保存しなければ。
今年はコロナの影響でイタリアの種が入手できなかった。昨年、もしやと思い冷蔵庫で種を保存しててよかった。蒔いてみたけど芽出るかな。冷蔵庫入れてたから大丈夫だと思いたい。