いちじくジャム

完熟いちじくで作る、いちじくジャム。
いちじくは火を通すと香りがパッと立つ。
だからジャムにすると、とてもとても美味しくなります。

わたしの作るいちじくジャムは、かすかにシナモンが香りますが
シナモンは入れておりませんー。ふしぎ不思議。

ねっとり果肉と種がプチプチするのが一度に楽しめるジャムです。

今年も美味しいの出来ましたー。

いつもは閉店ギリギリに来られる方にも対応しておりますが、
今日9/13は、きっちり18時閉店です。
どうぞよろしくお願いいたします。

ジャムは、杉山ジャム工房のお店で販売のほか、
地方発送もしております。
初めての方は前払いか、代金引換での販売となります。
道の駅あずの里いちはら、ゴルフ場姉ヶ崎カントリー倶楽部でも販売しております。

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