シュークリームとパウンドケーキ

ある日のお仕事

シュークリームとパウンドケーキのご注文をいただきました。

まだまだバターが品薄なので、大変です。
でも、クリスマス時期のバター入手困難なのに比べたら、
まだまし。　といってる場合じゃない感じの、今のバター品薄感。

スーパーの棚では見かけるようになったのだけど、
業務用の状況は変わらず。むむむっ・・・。

手作りジャムとお菓子の店
杉山ジャム工房