さつまいも掘り

さつまいも掘り決行!

猫の手も借りたい忙しさでしたが
この猫は何の手伝いもせず。まぁ一応、現場監督。
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今年も良いお芋がとれました。
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工房で販売もする予定です。
1ヶ月くらい室温で寝かせると、すごーく甘くなるの。

今年も焼き芋にする予定。
焼き芋もご希望の方がいらっしゃれば販売します(年明けになる予定)
年明けには激甘のお芋になるはず。
焼き芋の糖度は55度超えると思う。
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手で持ってるのは、じつは2株分。
焼き芋にちょうど良い大きさのがとれたー。

太すぎるのや、小さすぎるのは猟師さんに差し上げて
イノシシ用に使ってもらいます。
全部無駄にならなくてSDGsな感じ?(ちょっと違うか)。


2021-11-10 | Posted in ブログ, 農園Comments Closed