プリン

今週も週末プリン作りました。
(お知らせが遅くてすみません)

今年は、例年以上に季節に追われている感じがするのは何でだろー。

木の芽が芽吹く時期はいろいろしんどいのですが、
今年はこの時期でも植物からのエネルギーがすごい。
植物から出てるエネルギーが強いから気をつけないと。

こういう時は、睡眠時間は絶対に削っちゃいけない。いつもより早寝をするんだ。
旬の野菜を食べてエネルギーを合わせることと、動物性のたんぱく質もきちんととることが大切。

10年前はGWにブルーベリーの花が咲いていたのに
今年はとっくに終わっている。

季節がどんどん早く進んでいるんだから、なんだか忙しいのは気のせいではないのだな。

ということで、連休前半はプリンあります。
地元の卵と千葉のミルク。養老渓谷はちみつ。
地元の材料で作りました。
少し硬めの昔風プリンです。
道の駅あずの里いちはらでも販売中です。