さつまいも

昨日は用事があり
銀座で1日を過ごした。
今日は畑でドロドロになって
一日中、芋掘り。
今週のワタクシ。振り幅が大きい気がする(笑)。
芋掘りの現場監督。猫の悠太氏。
見張られながらのお仕事です。
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耐え難いほどの猛暑と全く雨が降らない夏の影響でドキドキしながら収穫。
大きさも形も美しいのが掘れて嬉しい。
お芋は少し寝かせて、甘くなってから使います。
傷つけてしまって保存ができないのは、
芋けんぴ作って私のオヤツになります。

2023-10-25 | Posted in ブログ, 農園Comments Closed