大収穫祭
今週末は、
いろいろ美味しいの作りますよー。
工房農園の柿、虎丸を焼酎で渋抜きした大きな柿もあります。
どちらもすごーく美味しいの。うちの柿食べてみてほしいなぁ。
あと、ハヤトウリも持っていきます。
ハヤトウリは粕漬けにするのが大好き。
あー、ちょっと愚痴っていいかしらー。
あのねあのねー、昨年だったかハヤトウリを販売した時なんだけど、
お婆さんがハヤトウリを何袋も手に取られて、粕漬けの作り方を聞いてきたんです。
丁寧に教えて差し上げたら、ニヤッと笑って、うちにもいっぱいあるからやってみるわー。買うふりして聞いただけと言って手に山ほど持っていたハヤトウリをガサっと置いて立ち去って行った出来事があったの。
別にレシピ隠すつもりないし、家に食べきれないくらいいっぱいあるからレシピおしえてと言ってくれれば教えるのに。
私のレシピをNHKテレビで公開した人も知ってるけどさーー。
ま、いろんな人いるわよねぇ。
というわけで、今回ハヤトウリの粕漬けレシピは会場ブースに置いておきますので、気になる方は読みにきて下さーい。
それ見て、お店のレシピに使いたいとか、NHKなどの番組で自分のレシピとして放送したいという方は当日にその旨お知らせくださいませ。あとで知ると嫌なので(笑．わはは)。
さて、明日から準備頑張るです。
イベント後の11／13、14は店は休みです。
畑仕事が山盛りなのだ。14日は身体を休める日にする予定。
大収穫祭は、毎年お客さんの出足が早い。とても早い。早すぎる。
9時に関係車両撤収なんだけど、私が会場に着くと既にお客さんが待っているのだ(笑)。
そして毎度の事ながら、お客さんに煽られながら準備。
今週末こそ早く出店しようと今から気合いを入れるわたくしなのであります。
