クリスマス

記事の最後にお知らせがあります。(長いけど読んでぇー)

クリスマスの営業が無事に終わりました。
たくさんのご予約をありがとうございました!

感想も頂いていてとっても嬉しいです。
嬉しい感想をいただくと疲れが吹き飛びます。

いちごの森ぶんぶんさんの苺を使わせていただけた美味しくて楽しいクリスマスでした!
あの苺すごかったでしょう!
来月14日(日)のぶんぶんマルシェ、じゃなかった、おさんぽマルシェに私も参加します。
いちご狩りだけでなく直売もあるんですよー。

さて、実は杉山ジャム工房、まだまだクリスマスケーキを作ります!クリスマスがお仕事だった方からのご注文も多いです♪
今年度の営業は28日までのはずですが、こっそり29日にもクリスマスケーキを作っていたりもする。

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写真の苺の生クリームデコレーションケーキ。
クリスマスケーキの上に飾る大人気のクッキー。
(知り合いのケーキ屋がみんなクリスマスケーキの上にクッキー飾るようになったのは私の影響力なのだろうか。いやたぶん違う(笑)

あのクッキー。実は意味のある形なのです。
星が一番後ろに飾ってあります。
正式には8角形にするのが正しいのだけれど、そこまでマニアックにしてもー、という感じでの普通の星形。
ベツレヘムの星です。
東方の3人の博士を生まれたばかりのイエスのところへ導いた星です。クリスマスツリーの一番上に飾ってある星ですね。あれ8角形が正式らしいんだけど、あんまり見ないですねー。ふつーの5角形が多い感じですね。

ヒイラギも邪気を払う縁起物です。

サンタさんは・・・。まぁアメリカ的なクリスマスな感じでケーキに飛び込み参加。私の持ってるサンタのクッキー型が大きいから存在感すごい(笑)

そしてお知らせがあります。
12/27(水) なめらかプリンとカヌレを数量限定で販売します。
ご予約も承ります。

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2023-12-25 | Posted in お菓子, クリスマス, ブログ, 休みのお知らせComments Closed