千葉の贈り物
フジテレビ「千葉の贈り物」を見て下さった方々、ありがとうございます。
あれからどこへ行ってもテレビ見たよー！と声をかけられております。みんな見てくれて嬉しいなー。
千葉県庁のサイトでアーカイブ見れます。よければご覧下さい。
九月に入り、突然秋の気配が漂って来て、ホッとしているところであります。
私の人生、もう過ごしやすい夏は戻って来ないのだろうか。昨年から暑さのフェーズが変わりましたものね。
気温が39度超える中でのジャム作りって、料理店の厨房に匹敵するくらい過酷かも。
若い頃、都内のフランス料理店にいた時、
プラック(ヒートトップレンジ上の分厚く大きな熱い鉄板)前にいた先輩が、突然「わぁ！」と叫んだことがあった。
何事？と思ったらプラスチックフレームの眼鏡のフレームが暑さで歪んでレンズが落ちて、ド近眼の先輩が何も見えねぇ〜とか叫んでいた。
その事件以来、ストーブ前はプラスチックフレームメガネ禁止になったのを思い出した。だから私は気をつけてジャムを炊いているのだ(笑)。
まぁワタシはまだメガネフレーム溶けてないし、あの先輩の熱さに比べたらまだマシ？ まぁ先輩はあの時、激安メガネ失敗したーとも叫んでいたし、フレームの質の問題なのかも知れません。知らんけど。
私は工房から歩いてすぐの所にある眼鏡屋さんに行っている。あの店おすすめー。
さて、リクエストをたくさん頂いておりましたレモンマーマレード、少しですが用意できましたー。
