生姜
朝、畑に行って生姜を掘って、ジンジャーシロップを作りました。
今年の夏は暑くて暑くて生姜は本当に大変な夏を過ごしました。
ピリッと辛くて美味しいのできたー。
夏は炭酸割り、これからの時期はお湯割りで生姜湯で楽しむのがおすすめです。
紅茶に入れても美味しいですよ。甘くなるけど。
今も飲みながら書いております。
農業は大変だけど(夏ものすごく暑いし!)、畑で掘ってすぐ作れるって幸せだなー。
その幸せを瓶に詰めてお届けします。
一本でけっこうたくさん楽しめるんですよ。
この冬は生姜パワーで元気に過ごしましょう。
11/9、10は市原市農業センターで大収穫祭に出席します。10時〜15時
イベントパンフレットは少し前の投稿見てね。
#農業 #生姜
#杉山ジャム工房
#千葉県 #市原市