昨年秋に収穫した工房農園のさつまいも「べにはるか」焼き芋を持っていきます。

いま焼いてるー！

焼き芋は冷やした方が甘味を強く感じるから、冷やし焼き芋が好き。

糖度50度超えてるといいなぁ。

イベント限定の朝焼きカヌレも焼きます。カヌレが美味しいのは焼成当日。早起きがんばる。

工房農園で育てた大豆、千葉県の在来種「小糸在来」も販売しますよー。

有機農業でやるはずが、ものすごい数のいろんなカメムシ大群が次から次へと襲いかかるのに負けて一回だけミツバチに影響の少ない薬を使いました。一般的な大豆に比べて農薬使用回数はとてもとても少ないです。

我が家の手作り味噌用に育ててる小糸在来ですが、今年は特別に販売しますよー。

煮豆、きな粉、豆乳、豆腐、手作り味噌など、お楽しみください。甘くて美味しい大豆です。

プリンやジャムもありまーす。

明日はイベント出店のため、工房は休みです。

会場でお待ちしております。